家庭廚餘‧垃圾變黃金

一般人對於『堆肥』的既有印象，不外乎酸臭、引發蚊蟲、嘔心等感覺，但事實上，我們吃剩下的食物，卻是植物最好的營養素喔。減少家裡垃圾量的方式，除了對垃圾進行分類、回收之外，將果皮或過期的食物拿來DIY堆肥，還可以再減少垃圾量，而且以後種花花草草或家庭菜園也從此不必買肥料，這種可以讓大自然生生不息的方式，確實是我們現代人需要向老祖先學習的地方。